3.10. Po nedávném výletě do lesa, kde jsme společně nasbírali košíky plné hub, jsme se rozhodli připravit z nich něco opravdu chutného, a to houbové řízky. Klienti se aktivně zapojili do všech kroků přípravy. Nejprve jsme houby pečlivě očistili a připravili na obalování. Poté přišel na řadu trojobal. Každý měl možnost si řízek obalit a přispět tak k celkovému výsledku. Vůně smažených řízků se brzy linula celým domovem a navozovala příjemnou atmosféru domova a vzpomínek na rodinné kuchyně. Když byly řízky dozlatova usmažené, společně jsme si je naservírovali. Všem moc chutnalo a klienti si pochvalovali nejen samotné jídlo, ale i to, že se na jeho přípravě mohli podílet od začátku do konce.