Pirohy s brynzou

By | 13.5.2019

Pátek třináctého jsme si s uživatelkami uvařily tradiční slovenské pirohy s brynzou. Brynzu i recept jsme měly přímo od kolegyně, která je přivezla z dovolené ze Slovenska. Některé uživatelky se slovenským původem, tak měly možnost si připomenout recept, přípravu a také nakonec i známou chuť z jejich mládí. U krájení, strouhání, míchání a dalších činností přípravy pirohů jsme si všechny nejen vzájemně pomáhaly, ale také se nad opatlanými prsty náležitě zasmály. Pirohy plněné brynzou byly ozdobené kysanou smetanou a slaninovými krutony. Tradičně jsme nad plným talířem zapomněly, že nás za hodinu ještě čeká oběd. Ale stálo to za to, mňam!